Saisonales Kochen

Mit den Jahreszeiten genießen: Entdecke frische, saisonale Highlights und inspirierende Rezepte passend zu Frühling, Sommer, Herbst und Winter.

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Rezepte im Einklang mit der Jahreszeit

Wähle die Saison:
  • Frühling
  • Sommer
  • Herbst
  • Winter

Frühling

  • Bärlauch-Risotto mit Zitronenzesten
  • Spargelsalat mit Erdbeeren und Nüssen

Sommer

  • Gegrillte Gemüsevariation mit Kräuterdip
  • Taboulé mit frischer Minze

Herbst

  • Kürbis-Linsensuppe
  • Gebratene Pilze auf Roggenbrot

Winter

  • Wurzelgemüse-Gratin
  • Ofen-Lauch mit Walnüssen
Saisonale Zutaten im Fokus:
  • Bärlauch
  • Kürbis
  • Spargel
  • Rote Bete
  • Apfel